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¿Es la sal de salmiak el sexto sabor?

October 20, 2023

Los investigadores están convencidos de que nuestra lengua puede distinguir no sólo lo amargo y lo dulce, lo salado y lo ácido, además del umami,

5 curiosidades poco conocidas sobre el chocolate

June 10, 2018

Conocemos sus beneficios, su delicioso sabor, sus diversas texturas y usos, pero los siguientes datos chocolateros te enseñarán cosas que pocas personas conocen, hasta ahora…