Infusión de hoja de jamaica: 5 beneficios que trae al organismo y que probablemente no conocías
La flor de jamaica es ampliamente conocida para prepararnos una rica agua fresca, pero ¿sabías que también puedes hacerlo a manera de infusión? Aquí te decimos cómo puedes lograrlo y cinco beneficios que probablemente no conocías.
La flor de jamaica también es conocida como rosa de abisinia y tiene sus raíces en el continente africano.
Antes de tener una planta de jamaica en casa, debes saber que <<esta se desarrolla mejor en regiones con clima tropical y subtropical>> siendo a mediados de primavera y principios de veranos cuando se debe cultivar.
Esta hoja <<además de sabrosa, es saludable>> así que veamos cuáles son sus propiedades y en qué beneficia a nuestro organismo.
Entre las vitaminas y minerales que podemos encontrar tras el consumo de esta planta ornamental encontramos:
Vitamina A
Vitamina C
Vitamina B1
Vitamina E
Hierro
Fosfato
Calcio
Fibra
Y puede beneficiar a nuestro cuerpo ayudándolo en cuestiones como:
1. Enfermedades estomacales
2. Problemas en la piel (lesiones)
3. Problemas menstruales
4. Efectos antioxidantes
5. Induce a la relajación
Ahora bien, toda vez que conoces sus propiedades y los beneficios que trae a tu cuerpo, ¿cómo podemos preparar la infusión de hoja de jamaica? Aquí te decimos cómo puedes prepararla de manera sencilla y sacarle el máximo provecho.
Ten en cuenta que esta hoja de jamaica podemos prepararla tanto de manera fría como caliente, pero en esta ocasión te brindaremos un paso a paso para elaborarlo caliente.
Para lo anterior necesitas tener a la mano:
Agua (litro y medio)
Jamaica (dos tazas)
Azúcar o miel (si gustas)
Olla
Canela (si gustas)
Cuando tengas todos los ingredientes pondrás manos a la obra.
1. Lo primero que deberás hacer será enjuagar ligeramente tu flor de jamaica
2. Coloca tu olla y vacía el litro y medio de agua purificada para dejar hervir
3. Cuando esté hirviendo, agrega las dos tazas de flor de jamaica previamente lavadas
4. Deja que hierva cinco minutos más y retiramos del fuego
5. Si optaste por agregar azúcar, canela o miel, entonces puedes agregarlo en este momento para dejar reposar durante diez minutos más.
6. Toda vez que haya enfriado un poco puedes proceder a servirte en una taza (apoyándote de un colador) y consumirlo.
Su elaboración no es tardada y no requiere mucho gasto, así que no te preocupes.
Lo ideal sería consumir la infusión solamente con agua y la flor, sin embargo, sabemos que puede resultar un poco amargo, por lo que puedes optar por agregar (si gustas) una cucharada de azúcar.
Recuerda que el consumo excesivo de todo alimento o bebida puede resultar contraproducente en lugar de beneficiarnos.
